Arabica Cầu Đất, a specialty coffee from Lâm Đồng, Việt Nam, is famous not only in the country but also worldwide. Cầu Đất is a location situated at an altitude of about 1,500 meters above sea level, giving Arabica coffee from this region unique characteristics in terms of flavor and quality that are hard to match.
First and foremost, the geographical location and climate of Cầu Đất are key factors contributing to the reputation of Arabica coffee. This area enjoys a cool climate year-round, with an average temperature ranging from 16 to 22 degrees Celsius, providing ideal conditions for coffee plants to thrive. Specifically, the significant temperature difference between day and night helps coffee plants accumulate more nutrients, resulting in coffee beans with rich and complex flavors.
Secondly, the soil and natural environment of Cầu Đất play an important role in enhancing the quality of Arabica coffee. The nutrient-rich red basalt soil, along with a diverse ecosystem, provides an ideal environment for coffee plants to grow robustly. These factors help Arabica coffee from Cầu Đất have a distinctive flavor, with a delicate combination of fruity aroma, honey, and a slight acidity.
Not only benefiting from favorable natural conditions, but the cultivation and processing methods of Arabica coffee in Cầu Đất are also conducted strictly and scientifically. Farmers here apply modern farming techniques combined with traditional methods to ensure the best quality for each coffee bean. Harvesting is usually done by hand, selecting only the ripe red coffee cherries to ensure optimal flavor. Additionally, the roasting process is given special attention. Arabica coffee from Cầu Đất is typically roasted to preserve the natural and unique flavors of the coffee beans. Roasters here are always striving to perfect the roasting process to deliver the best cups of coffee to consumers.
Finally, the brand and reputation of Arabica coffee from Cầu Đất have been built and affirmed over many years. Arabica coffee products from Cầu Đất not only meet the demands of the domestic market but are also exported to many countries around the world, highly regarded by experts and coffee enthusiasts.
The fame of Arabica coffee from Cầu Đất is the result of a perfect combination of natural conditions, farming techniques, and the passion of the local farmers. This is the pride of Vietnam's coffee industry and a symbol of sustainable development in the country's agriculture.
High-quality Arabica Cầu Đất coffee is now available at Ngựa Ô. Ngựa Ô is a coffee brand under Eco Gióng Joint Stock Company, specializing in supplying wholesale green coffee beans, Bảo Lâm Robusta coffee, and Cầu Đất Arabica coffee, roasted and blended according to the preferences of businesses. Contact for orders: 0703234523.
Những thông tin trên gói cà phê có thể cung cấp một góc nhìn đầy đủ hơn để lựa chọn đâu là "ngon, dở" theo sở thích cá nhân
Cà phê Arabica Cầu Đất, một loại cà phê đặc sản của Lâm Đồng, Việt Nam, nổi tiếng không chỉ trong nước mà còn trên thế giới.
Cà phê Đặc sản khác gì với cà phê thông thường?
Để mở quán cà phê, đây là một số loại máy móc không thể bỏ quên.
Pha phin tưởng đơn giản nhưng thật ra đòi hỏi sự tỉ mỉ và chăm chút để cho ra "tuyệt phẩm"
Việt Nam là nước xuất khẩu cà phê nhiều thứ hai thế giới và sau đây là một số tỉnh đóng góp sản lượng hàng đầu trong thành tựu ấy
Người Việt Nam thường chuộng Robusta nhưng Arabica lại được nhiều quốc gia đánh giá cao hơn về mùi vị. Lý do và sự khác biệt sẽ được trình bày trong bài viết
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều thương hiệu cà phê nhưng tất cả đều chỉ xuất phát từ một số loại chính. Bài viết sẽ đề cập đến 3 loại cà phê phổ biến nhất khi bạn mua sỉ tại các nông trại hay nhà cung cấp.
What is the differences between "specialty coffee" and normal coffee?
Since its appearance in the mid-19th century until now, the coffee farming area in Vietnam has continuously increased and exported to all over the world. However, there are some regions that are best suited to coffee growing and where farms and farmers can be found to suit any need. This article will mention some of the most popular coffee growing regions in Vietnam.