BẢN GIAO HƯỞNG ARABICA CAO NGUYÊN
Arabica 1-5
Như 5 nốt nhạc của người Việt: Hò, Xự, Xang, Xê, Cống; các nốt hương vị của 5 dòng Arabica - Single Origin chất lượng cao này như tạo nên một bản giao hưởng nhẹ nhàng nhưng hậu vị lại kéo dài và đầy luyến lưu.
ARABICA 1
Măng Đen như một nàng thơ của núi rừng Tây Nguyên được bao bọc bởi rừng nguyên sinh và không khí lạnh quanh năm. Arabica 1 là nốt “Hò” trong trẻo và phấn khởi mở đầu bản giao hưởng Arabica cao nguyên.
Arabica
Kon Tum,
Việt Nam
ARABICA 2
Được vun trồng và thu hoạch bởi đôi tay của người dân tộc Thái ở độ cao vượt trội hơn 1000m, nơi mây mù che phủ quanh năm. Với sự kết hợp hài hoà giữa vị ngọt mật và chua thanh nốt “Xự" Arabica 2 đã tiếp nối bản giao hưởng một cách tinh tế.
Arabica
Sơn La,
Việt Nam
ARABICA 3
Nằm ở phía Tây dãy Hoàng Liên Sơn hùng vĩ nơi sở hữu đỉnh núi cao 3143m và được mệnh danh là “nóc nhà Đông Dương”. Arabica 3 chính là đoạn điệp khúc cao trào tiếp nối đoạn dịu êm của bản tình ca Tây Bắc Arabica 2 với các nốt hương mạnh.
Arabica
Điện Biên,
Việt Nam
ARABICA 4
Không giống các hạt cà phê khi chín có màu đỏ, Arabica 4 thuộc giống Yellow Bourbon khi chín sẽ có màu vàng hoặc cam. Các nốt hương của Arabica 4 được phát triển cân bằng giữa vị ngọt và chua nhưng vẫn giữ được hậu vị lâu dài.
Arabica
Lâm Đồng,
Việt Nam
ARABICA 5
Đến từ Cầu Đất - nơi được xem là thiên đường của cà phê Arabica chất lượng cao tại Việt Nam. Nốt “Cống" Arabica 5 đã hoàn thiện bản giao hưởng cao nguyên bằng hương vị nồng nàn, khó quên của Rượu và Sô-cô-la.
Arabica
Lâm Đồng,
Việt Nam
Bảng thang độ rang
(Roast chart)
Thể hiện các cấp độ rang của cà phê (cột dọc) và nhóm hương vị (cột ngang từ trái sang phải) mà khách hàng có thể cảm nhận được trong cà phê của Gióng
