BẢN GIAO HƯỞNG ARABICA CAO NGUYÊN

Arabica 1-5

Như 5 nốt nhạc của người Việt: Hò, Xự, Xang, Xê, Cống; các nốt hương vị của 5 dòng Arabica - Single Origin chất lượng cao này như tạo nên một bản giao hưởng nhẹ nhàng nhưng hậu vị lại kéo dài và đầy luyến lưu.

ARABICA 1

Măng Đen như một nàng thơ của núi rừng Tây Nguyên được bao bọc bởi rừng nguyên sinh và không khí lạnh quanh năm. Arabica 1 là nốt “Hò” trong trẻo và phấn khởi mở đầu bản giao hưởng Arabica cao nguyên.

Hạt
Beans
This is some text inside of a div block.
This is some text inside of a div block.
Hương vị
Key Notes
Độ Rang
Roast Level
Dụng cụ
Technique
Vùng trống
Region
Sơ chế
Process
Độ cao
Altitude
100%
Arabica
Quế, Cam Thảo
Cinnamon, Licorice
Nhẹ & Vừa
Light & Medium
V60
Măng Đen, Kon Tum,
Việt Nam
Tự Nhiên
Natural
1200m
Mua sản phẩm

ARABICA 2

Được vun trồng và thu hoạch bởi đôi tay của người dân tộc Thái ở độ cao vượt trội hơn 1000m, nơi mây mù che phủ quanh năm. Với sự kết hợp hài hoà giữa vị ngọt mật và chua thanh nốt “Xự" Arabica 2 đã tiếp nối bản giao hưởng một cách tinh tế. Arabica 2 là nốt “Xự” ngọt ngào, tiếp nối bản giao hưởng một cách tinh tế.

Hạt
Beans
This is some text inside of a div block.
This is some text inside of a div block.
Hương vị
Key Notes
Độ Rang
Roast Level
Dụng cụ
Technique
Vùng trống
Region
Sơ chế
Process
Độ cao
Altitude
100%
Arabica
Mật Ong & Chanh Dây
Honey & Passion Fruit
Nhẹ
Light
V60
Mai Sơn, Sơn La,
Việt Nam
Mật Ong
Honey
1200m
Mua sản phẩm

ARABICA 3

Nằm ở phía Tây dãy Hoàng Liên Sơn hùng vĩ nơi sở hữu đỉnh núi cao 3143m và được mệnh danh là “nóc nhà Đông Dương”. Arabica 3 chính là đoạn điệp khúc cao trào tiếp nối đoạn dịu êm của bản tình ca Tây Bắc Arabica 2 với các nốt hương mạnh.

Hạt
Beans
This is some text inside of a div block.
This is some text inside of a div block.
Hương vị
Key Notes
Độ Rang
Roast Level
Dụng cụ
Technique
Vùng trống
Region
Sơ chế
Process
Độ cao
Altitude
100%
Arabica
Ớt & Hạt Điều
Chilli & Cashew Nut
Vừa & Đậm
Medium - Dark
Espresso
Mường Ảng,
Điện Biên, Việt Nam
Ướt
Wash
1200m
Mua sản phẩm

ARABICA 4

Không giống các hạt cà phê khi chín có màu đỏ, Arabica 4 thuộc giống Yellow Bourbon khi chín sẽ có màu vàng hoặc cam. Các nốt hương của Arabica 4 được phát triển cân bằng giữa vị ngọt và chua nhưng vẫn giữ được hậu vị lâu dài.

Hạt
Beans
This is some text inside of a div block.
This is some text inside of a div block.
Hương vị
Key Notes
Độ Rang
Roast Level
Dụng cụ
Technique
Vùng trống
Region
Sơ chế
Process
Độ cao
Altitude
100%
Arabica
Quả Sấu & Dâu Tằm
Dracontomelon & Mulberry
Vừa
Medium
Espresso
Syphon
Lạc Dương,
Lâm Đồng, Việt Nam
Mật Ong
Honey
1200m
Mua sản phẩm

ARABICA 5

Đến từ Cầu Đất - nơi được xem là thiên đường của cà phê Arabica chất lượng cao tại Việt Nam. Nốt “Cống" Arabica 5 đã hoàn thiện bản giao hưởng cao nguyên bằng hương vị nồng nàn, khó quên của Rượu và Sô-cô-la.

Hạt
Beans
This is some text inside of a div block.
This is some text inside of a div block.
Hương vị
Key Notes
Độ Rang
Roast Level
Dụng cụ
Technique
Vùng trống
Region
Sơ chế
Process
Độ cao
Altitude
100%
Arabica
Rượu & Sô-Cô-La
Wine & Chocolate
Vừa & Đậm
Medium & Dark
Phin
Cầu Đất, Lâm Đồng, Việt Nam
Ướt
Wash
1500m
Mua sản phẩm

Bảng thang độ rang
(Roast chart)

Thể hiện các cấp độ rang của cà phê (cột dọc) và nhóm hương vị (cột ngang từ trái sang phải) mà khách hàng có thể cảm nhận được trong cà phê của Gióng

Trở về trang trước
CLASSIC
Năng Cán - Gióng Giả - Thiên Lý
Click Để Xem
NGŨ THƯỜNG ROBUSTA
"Nhân - Lễ - Nghĩa - Trí - Tín"
Click Để Xem